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【十德文化】说说茶道礼仪
来源: | 作者:proc87f59 | 发布时间: 2020-08-19 | 619 次浏览 | 分享到:
  (文源李兵役)礼仪是一门学问,在社会交际活动中,人们的内在感情,往往是通过人体的外部形态表现岀来的。茶道,就是一种以茶为媒的传统礼仪,也是被公认的修身养性的一种方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶等一系列动作表现岀来,达到增进友谊、美心修德、学习礼法之目的。
  我们在平时生活中,待客沏茶斟茶,都很有讲究。最为常见的为冲泡时的“凤凰三点头”,即手提水壶,高冲低斟,反复三次,寓意是向客人三躹躬,以表示欢迎。放置茶壶时,壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开。回转斟水、斟茶、烫壶等动作,右手必须逆时针方向回转,左手则以顺时针方向回转,表示招手“来,来,来”的寓意;若相反方何操作,则表示挥手“去,去,去”的意思。有时请客人选茶点,有“主随客愿”之敬意。在奉茶时,有杯柄的茶杯,记得要将杯柄放置在客人的右手面,所敬茶点要考虑客人取食方便。
  为宾客倒水或续水时,要用左手和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中。总之,茶道礼仪,就是要时时处处从为方便客人来考虑,体现礼敬、热情、暖心、交友之目的。
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